En quoi l’emballage carton alimentaire représente un choix environnemental intéressant ?
Selon une récente étude européenne réalisée par Ramboll, l’emballage carton alimentaire et le papier alimentaire représenteraient des avantages considérables en matière d’impact environnemental parmi tous les types d’emballage restauration rapide.
Chez Dinovia, nous vous proposons différentes gammes. Boites alimentaires carton, barquettes alimentaires carton… Et autres types de packaging pour tous vos concepts en vente à emporter ou livraison.
Vous pouvez retrouver toutes ces références en ligne, sur www.dinovia.fr et ubereats.dinovia.fr.
En quoi l’emballage carton alimentaire peut-il réduire l’impact de la restauration fors foyer sur notre environnement ?
Selon cette étude, qui compare les emballages réutilisables et l’emballage alimentaire en carton et papier, ces derniers l’emporteraient en ce qui concerne les émissions de CO2, la consommation en énergie et en eau.
Ces type de packaging alimentaire se distinguent aussi par leur cycle de vie, plus vertueux et en phase avec le principe d’économie circulaire, grâce à une recyclabilité de plus en plus complète et efficace, qui permet même aujourd’hui d’assurer la valorisation du film intérieur PE que l’on peut être amenés à retrouver dans les boites, saladiers et autres contenants alimentaires.
En terme d’hygiène, ces derniers ont déjà fait leur preuve en ce qui concerne la protection des aliments. Ils préviendraient également la contamination croisée.
Ci-dessous une petite infographie reprenant les avantages caractéristiques de l’emballage carton:
Source: https://www.eppa-eu.org/uploads/Bestanden/RAMBOLL_RAPPORT_FINALE_VERSION.pdf
Le carton comme alternative au plastique oui, mais quel modèle choisir pour ma vente à emporter ?
Chez Dinovia, étant au quotidien aux côtés des professionnels de la restauration, nous savons que certes l’impact écologique est de plus en plus pris en compte dans la profession mais qu’il ne faut pas omettre pour autant l’aspect fonctionnel des emballages au quotidien. C’est pourquoi pour vos ventes à emporter et pour vos livraisons à domicile, nous privilégions du packaging alimentaire pratique et ergonomique.
Quelque soit la gamme pour laquelle vous optez, selon le type de cuisine que vous proposez, chaque contenant vente a emporter a pour vocation d’être ergonomique, résistant à l’eau et aux graisses, facilement refermable et manipulable en cuisine.
Ci-dessous les différentes gammes papier et carton que nous conseillons aux restaurateurs et traiteurs :
La gamme HANDLE, des sacs krafts avec poignées, sacs kraft SOS et sachets kraft, indispensables de toute vente à emporter
La gamme NATURA BOX, les boites alimentaires carton ultra-fonctionnelles, convenant à tout type de concept
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La gamme NATURA PANIER, barquettes alimentaires carton au format original, micro-ondables en version chaude
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La gamme DELI PASTA, pots à pâtes carton déclinés en trois contenances, refermables en un seul geste
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La gamme SOUP TO GO, les pots à soupe carton, pouvant aussi être utilisés en tant que pot alimentaire pour d’autres préparations
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N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur notre packaging ou pour recevoir des échantillons.
